Piatto di pesce con gocce di salsa

Il motivo consiste in un filetto di pesce posizionato su un piatto scuro e lucido con una salsa chiara sotto. Un filo di salsa scende dall'alto formando gocce che pendono nell'aria sopra la preparazione. Nella salsa si possono vedere motivi circolari che creano un effetto grafico sullo sfondo scuro. Piccole erbe sul pesce aggiungono dettagli raffinati e contrasto di colore.